Крем капучино

Невероятно вкусен и лесен за приготвяне десерт


Приготвяне
60 мин
Порции

6

Начин на приготвянe
Желатинът се накисва с 2 с. л. студена вода. Прясното мляко кипва и се изсипва върху начупения шоколад. Сместа престоява 3-4 минути, след което се разбърква добре до еднородност. Добавя се нес кафето и леко сместа се охлажда. Прибавя се желатин и всичко се разбърква добре, след което се прецежда през ситна цедка. Кремът се охлажда в хладилник, но без да се желира. Сметаната се разбива заедно с пудрата захар до пухкав сняг. Двете смеси се разбъркват добре и се разпределя по чаши. Поръсва се с какао.
Още по темата

Изчистваме бананите, нарязваме на тънки филийки. Оставаме ги в съд, поливаме ги с ром и пудра захар и оставаме в хладилника за 30 мин. Слагаме в тенджера млякото...
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп