Грах с фъстъци и мента

Грах с фъстъци и мента Лакомник
Грах с фъстъци и мента
Време за приготвяне
Приготвяне
30 минути
Порции
Порции
6
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1/2 ч.ч. безсолни фъстъци

1 ч.ч. листа от мента

1/2 ч.ч. магданоз

1 скилидка чесън, пасиран

1 червена люта чушка

ситно настъргана кора от 1 лайм + 1 с.л. лимонов сок

1 с.л. оцет

1/2 ч.л. захар

1/4 ч.ч. зехтин

1 с.л. фъстъчено масло

500 г грах

Начин на приготвянe

Загрейте фурната до 200 градуса. Запържете фъстъците и ги запържете за 10 минути до златисто и охладете и пасирайте. Пасирайте продуктите с малко зехтин и разбъркайте с фъстъците. Загрейте зехтина от фъстъците и запържете граха за 4-5 минути. Подправете на вкус. Сервирайте граха със соса и поръсете с фъстъците.

Още по темата
Още по темата
Зеле с грах
Сложете граха в тенджера с вода и оставете да заври на умерена температура. Оставете да ври 2 минути, отстранете от огъня, покрийте с капак и оставете да престои 30...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц