Ванилов кекс с яйчен крем

Ванилов кекс с яйчен крем Лакомник

Супер рецепта за следобедния сладкиш

Ванилов кекс с яйчен крем
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
6
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

4 яйца

1 1/2 ч.ч. брашно

1 1/2 ч.ч. захар

1/2 ч.ч. олио

3 ванилии

1 ч.л. сода

1 лимон

За крема:

2 яйца

100-150 г масло

1/2 ч.ч. пудра захар

 

 

Начин на приготвянe

Разбийте яйцата със захарта и олиото на пухкав крем. Добавете ванилията, пресятото брашно, содата, лимоновия сок и кора най-накрая. Прехвърлете кексовата смес във форма или тавичка. Печетс на 180С загряна фурна до готовност, като проверявате готовността с клечка за зъби. Оставете сладкиша са изстине. Разбийте жълтъците с пудрата захар и маслото. Сложете сместа на водна баня на слаб котлона и бъркайте, докато захарта се разтопи, но внимавайте да не загреете прекалено сместа. Намажете кекса с яйчния крем и декорирайте с плодове по желание.

Още по темата
Още по темата
Бананов кекс без брашно
В голяма купа сложете смлените бадеми заедно с канелата, содата, бакпулвера, солта и разбъркайте добре. В кухненски робот комбинирайте месестата част от авокадото,...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц