Кекс със смокини

Кекс със смокини Лакомник

Чудно мекичко и ароматно изкушение за следобеда

Кекс със смокини
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
6
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

4 яйца
100 г масло
1 1/2 ч.ч. захар
1 1/2 ч. ч. брашно
5–6 капки ванилова есенция
1 ч. л. сода 

200-250 г сушени смокини

Начин на приготвянe

Яйцата, мекото масло и захарта се разбиват в дълбок съд с миксер. Брашното се пресява, добавя се содата и се сипва при яйчената смес. Овкусява се с ванилията и се разбърква с миксера. Смокините се нарязват и се накисват в съд с топла вода. След това се отцеждат и се прибавят към тестото. Сместа се разбърква и се изсипва в намаслена и набрашнена форма за сладкиши. Сладкишът се пече 20–30 минути в предварително загрята до 180С фурна.

Още по темата
Още по темата
Кекс със сметана и ягоди
Разбийте с миксер маслото и захарта. Добавете последователно яйцата, млякото и бакпулвера. Накрая сложете брашното, бадемовата есенция и ванилията. Полученото тесто...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц