Свинско с моркови и чесън

Свинско с моркови и чесън Лакомник

Неустоимо сочни и бързи мръвки за вечеря

Свинско с моркови и чесън
Време за приготвяне
Приготвяне
45 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

800 г свински пържоли

3 моркова

чесън

дафинов лист

1 ч.ч. бяло вино

2 с.л. доматено пюре

олио

сол

черен пипер

Начин на приготвянe

Пържолите се начукват и поръсват със сол и черен пипер. Нареждат се в тавичка на 2 реда, като помежду им се слагат морковите, чесънът и дафиновият лист. Върху пържолите се капва малко олио, а после се заливат с виното и доматеното пюре, размито в малко вода. Тавичката се покрива с фолио и се пекат, докато месото и зеленчуците омекнат напълно.

Още по темата
Още по темата
Свинско контрафиле на тиган
Контра филето се нарязва. Всички останали продукти се разбъркват в купа и към тях се добавят жулиените, разбъркват се много добре и престояват поне 1 час в хладилника....
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц