Ризото с тиква
Вкусно и здравословно предложение за обяд
Приготвяне
60 минути
Порции
6
Необходими продукти Начин на приготвянe
Почистете и нарежете тиквата на кубчета, нарежете на ситно лука и го запържете в зехтина, прибавете тиквата и гответе на умерен огън за 15 минути, докато тиквата омекне. Прибавете ориза и разбъркайте за 3-4 минути. Прибавете виното и гответе докато напълно се изпари. Прибавяйте бульона на порции, до готовност на ориза. Прибавете маслото и разбъркайте. Подправете на вкус и при сервиране поръсете с настъргания пармезан.
Още по темата
Нарежете филето на кубчета и го запържете в дълбок тиган. Добавете много ситно нарязаният лук и запържете. След това прибавете ориза и бъркайте.
Намалете котлона на...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
