Ризото със зеленчуци и бекон

Ризото със зеленчуци и бекон Лакомник

Пригответе си това вкусно и ароматно ризото

Ризото със зеленчуци и бекон
Време за приготвяне
Приготвяне
45 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

400 г микс замразени зеленчуци

масло

1 ч.ч. ориз

400 г сметана

200 г гъби

 

250 г пушен бекон

черен пипер

сол

кашкавал/пармезан

Начин на приготвянe

Задушете размразените зеленчуци до омекване в малко вода, маслото и щипка сол. Прибавете ориза и долейте топла вода. Щом оризът се свари, добавете сметаната и гъбите. Изчакайте до омекване на продуктите и добавете нарязания бекон. Овкусете с черен пипер. Задушете за още 10-15 минути. Готовото ризото поръсете с пармезан или кашкавал.

 

 

Още по темата
Още по темата
Ризото с яйчен микс
Оризът се накисва от предната вечер в студена вода. Главата лук се почиства, измива и скълцва на дребно. Морковите се рендосват. Оризът се отцежда. Взема се дълбок...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц