Пърленки с топено сирене
Апетитно предложение за закуска или за хапване през целия ден
Приготвяне
60 мин
Порции
4
Необходими продукти Начин на приготвянe
Замесваме средно меко тесто от киселото мляко с разбита в него сода, яйцето, солта, олио и пресятото брашно. Разделя се на топчета. Всяко се разточва леко на малка обла кора. В средата се слага по малко топено сирене и се сгъва. Обръща се с гладката част нагоре и отново леко се разточва. Печем на скара или в намаслен тиган за 4-5 минути от двете страни. Изваждат се намазваме с малко масло и поръсваме с подправки по желание.
Още по темата
От солта, захарта, маята, брашното и хладката вода се замесва тесто (може да използвате и готово). Разделя се на питки, които се оставят да втасат. След това се...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
