Подлютен боб с кайма

Подлютен боб с кайма Лакомник

Неустоима рецепта за пикантен боб

Подлютен боб с кайма
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

500 г боб

600 г кайма

1 глава лук

4 люти чушки

400 г доматено пюре

джоджен

къри

лют червен пипер

черен пипер

сол

олио

магданоз

Начин на приготвянe

Бобът се накисва предварително в студена вода. Сварява се с малко олио. В дълбок тиган се запържват накълцаните на ситни парченца лук и люти чушки. Накрая прибавете каймата заедно с доматеното пюре. Каймата се запържва добре и се добавят всички подправки. Последно се прибавя бобът, разбърква се и се оставя още няколко минути да покъкри.

Още по темата
Още по темата
Пикантен боб на фурна
Бобът се сварява докато омекне. В част от сгорещеното олио се задушава ситно нарязания лук, настърганите морков и целина. Като омекнат се запържва за няколко...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц