Пилешка супа с грах
Рецепта за бърза, вкусна и ароматна супичка
Приготвяне
60 мин
Порции
4
Необходими продукти Начин на приготвянe
Бутчетата се сваряват и обезкостяват. Месото се накъсва на дребни парчета. Всички зеленчуци се нарязват на ситно и се слагат заедно с месото да врят в около 2 л течност, най - добре прецеден пилешки бульон и вода. Добавя се малко олио, сол и куркума за цвят. След петнайсетина минути се слага и фидето, което се сварява за не повече от десет минути. Супата се поднася топла. Може да се поръси с нарязан магданоз.
Още по темата
Сваряваме пилешкото месо, нарязано на кубчета, след което го отцеждаме и прецеждаме бульона. Разтопяваме маслото и в него задушаваме за 2 минути нарязания на...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
