Пилешка питателна супа
Пилешка супа с пшеничен грис и сметана
Необходими продукти Начин на приготвянe
Пилето се сварява с розмарина, мащерката, целината и малко сол. Бульонът се отцежда и грисът се залива с малко от него. Пилето се обезкостява и нарязва и към него се добавят грисът, яйцата, нарязаният лук, 2 скилидки чесън, черен, червен пипер и сол на вкус. От сместа се оформят топчета и се оставят в неврящия бульон за 10 минути. По желание може да добавите сметана, в този случай оставете супата да кипне и веднага махнете от огъня.
Сервирайте поръсена с пресен магданоз.
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
