Картофени питки

Вкусно и икономично предложение в делничните дни


Приготвяне
60 мин
Порции

4

Начин на приготвянe
Картофите се обелват, нарязват, сваряват се в подсолена вода, отцеждат се и се намачкват още топли. Ситно нарязаният лук се запържва, прибавят се червеният, черният пипер и сол и се разбъркват с картофите. Сваля се от огъня, охлажда се и се прибавят останалите продукти. Омесва се твърдо тесто, което се разточва на кора. С чаша се изрязват питки, които се пържат в олиото. Поднесете със салата по желание.
Още по темата

Картофите, измити и сварени, се обелват, докато са топли, а изстинали се прекарват през преса за пюре или се настъргват на ренде. Към тях се прибавят лук и магданозът,...
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп