Картофени питки

Картофени питки Лакомник

Вкусно и икономично предложение в делничните дни

Картофени питки
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1-2 кг картофи

2 глави лук

2-3 яйца

4 с.л. сметана

червен пипер

черен пипер

брашно

сол

магданоз

олио

Начин на приготвянe

Картофите се обелват, нарязват, сваряват се в подсолена вода, отцеждат се и се намачкват още топли. Ситно нарязаният лук се запържва, прибавят се червеният, черният пипер и сол и се разбъркват с картофите. Сваля се от огъня, охлажда се и се прибавят останалите продукти. Омесва се твърдо тесто, което се разточва на кора. С чаша се изрязват питки, които се пържат в олиото. Поднесете със салата по желание.

Още по темата
Още по темата
Картофени кюфтета с орехи
Картофите, измити и сварени, се обелват, докато са топли, а изстинали се прекарват през преса за пюре или се настъргват на ренде. Към тях се прибавят лук и магданозът,...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц