Калмари с царевица
Невероятна рецепта за супер вечеря
Приготвяне
45 мин
Порции
4
Необходими продукти Начин на приготвянe
В голям тиган с олио задушаваме 5 мин калмарите и предварително нарязаните чушки, кромид лук и чесън. Доливаме виното и оставяме да ври още 5 мин, след което изваждаме продуктите в решетъчна лъжица. Овкусяваме със сол и черен пипер. В същия тиган с мазнина прибавяме царевицата и задушаваме 2 мин. Слагаме калмарите и добавяме към тях магданоза. Подреждаме ги в тенджера, заливаме с доматения сос и ги оставяме да врят 15 мин на тих огън. Ястието можем да гарнираме със спагети, картофено пюре или друго по желание. Чудесно вървят и с препечени филийки.
Още по темата
Калмарите се измиват, подсушават и пържат около 10 минути в олиото. Отделно се смесват ситно нарязаният магданоз, скълцания чесън, мастиката, солта и...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
