Шоколадова торта с бисквитки

Шоколадова торта с бисквитки Лакомник

Приказна шоколадова торта с бисквитки

Шоколадова торта с бисквитки
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
6
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

За блата:

400 г какаови бисквити
125 г масло

За крема:
200 г шоколад
175 гр. масло
4 яйца
150 г кафява захар
200 мл сметана

Начин на приготвянe

Загрейте фурната на 180 градуса и намажете с масло тава с подвижно дъно. За да направите основата, поставете бисквитките в блендер, докато станат на дребни трохи, а след това добавете и разтопеното масло. Поставете сместа в приготвената форма и я оставете да престои в хладилника, докато стегне. За крема разтопете заедно шоколада и маслото в купа, като я поставите над тенджера с вряща вода. Разбърквайте от време на време, докато сместа стане хомогенна. Междувременно разбийте яйцата и кафявата захар докато сместа стане лека и кремообразна. След като приключите, внимателно изсипете сместа с яйцата в тази с шоколада и накрая добавете и сметаната. Изсипете получения крем върху бисквитената основа и поставете съда във фурната за около 35 - 40 минути. Оставете тортата да изстине напълно, преди да я извадите от формата и декорирайте по желание.

Още по темата
Още по темата
Бисквитена торта с два вида крем
От яйцата се отделят жълтъците и се разбиват заедно със захарта. Сместа се поставя да ври на водна баня, докато се сгъсти, като непрекъснато се разбива с миксер....
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц