Киш със зеленчуци

Киш със зеленчуци Лакомник
Киш със зеленчуци
Време за приготвяне
Приготвяне
1 1/2 часа
Порции
Порции
6
Автор
Маргарита Грозданова
Лакомник Необходими продукти

1 ч.ч. брашно, тип 500

125 г масло
1 стрък праз лук
6 с.л. олио
4 яйца
200 г кашкавал
4 стръка селъри (вид целина)

 

Начин на приготвянe

Замесва се тесто от брашно, масло, 1 яйце и малко сол. Разстила се в тавичка и се пече на 160 градуса 15 минути. В сгорещеното олио се запържват нарязаните на едри парчета праз и селъри. След като омекне, се смесва с настъргания кашкавал и яйцата и се сипва върху запечената маслена кора. Пече се, докато хубаво се зачерви. Ако желаете, към сместа може да се добави и бекон.

Още по темата
Още по темата
Солен кекс
Всички изброени продукти се разбъркват по реда на записване и се изсипват в намазана с олио и посипана с брашно форма за кекс. Пече се в предварително загрята фурна на...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц