Киш с домати и фъстъци

Киш с домати и фъстъци Лакомник
Киш с домати и фъстъци
Време за приготвяне
Приготвяне
Порции
Порции
0
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

8 чери домата

8 листа босилек

60 г сушени домати в зехтин

4 с.л. зехтин

150 г сирене

250 г брашно

1 пакетче бакпулвер

4 яйца

100 мл прясно мляко

4 с.л. паста от маслини

50 г печени и обелени, не много солени фъстъци

сол на вкус

черен пипер на вкус

Начин на приготвянe

Разполовете чери доматите, посолете и оставете да се изцедят. Сушените домати и босилекът нарежете на ситно. Натрошете сиренето.

Брашното смесете с бакпулвера, малко сол, черен пипер, млякото, яйцата и зехтина. Разбъркайте всичко до получаване на гладка смес. Прибавете 2/3 от нарязаните или грубо смлени фъстъци, сиренето и чери доматите. Внимателно разбъркайте. Изсипете в намаслена тавичка половината тесто, намажете го с маслиновата паста и изсипете и другата половина. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса около 30 минути, като проверявате готовността със суха клечка.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц