Омлет със скариди

Омлет със скариди Лакомник

Вкусна и икономична комбинация, която се приготвя за нула време

Омлет със скариди
Време за приготвяне
Приготвяне
30 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

8 яйца
масло
200 г скариди
100 мл прясно мляко
сол
черен пипер

Начин на приготвянe

Разбийте яйцата със солта и черният пипер. Прибавете съвсем малко мляко към сместа. Сложете маслото и загрейте добре тигана, след което изсипете яйцата да се пържат. Захлупете тигана и оставете да се задуши за няколко минутки, без да обръщате омлета. След като се запече отстрани, без да съвсем изпържен в средата, го извадете и го поставете в чиния. В същата мазнина запържете леко предварително почистените скариди. Поставете ги в средата на омлета, а след това го прегънете на две, така че да се захлупят скаридите отвътре.

Още по темата
Още по темата
Омлет с пилешки дробчета
Измитите дробчета се нарязват на дребно и се запържват в маслото заедно с лука. Яйцата се разбиват с млякото, сол и черен пипер. Изсипват се към дробчетата, разбъркват...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц