Козунак със стафиди и ванилия

Козунак със стафиди и ванилия Лакомник
Козунак със стафиди и ванилия
Време за приготвяне
Приготвяне
6 часа
Порции
Порции
8
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 кг брашно (пресято)

1 и 1/2 ч.ч. (230 мл чаша) мляко

6 яйца на стайна температура

300 г масло (разтопено и охладено)

2 ч.ч. захар

1 щипка сол

70 г прясна мая

200 г стафиди

ванилия на вкус

Начин на приготвянe

Маята се разтваря в малко топло мляко и се оставя за 5 минути. Вземете 700-800 от брашното пресейте го и добавете към млякото. Маслото трябва да е топло, но не и горещо и го добавете към останалите продукти. Добавяйте останалото брашно докато замесвате продуктите, трябва да се получи като гъста сметана. Сипете тестото във формата за печене предварително намаслена и набрашнена и оставете да втаса поне 5 часа. Загрейте фурната на 190-200 градуса. Печете за около 30 минути или до златисто кафеникаво.

Още по темата
Още по темата
Козунак със сладко и смокини
Всички продукти трябва да са със стайна температура. Разбийте до побеляване яйцата със захарта. В брашното направете кладенче и сипете вътре разтворената в малко от...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.