Картофена крем супа със сьомга

Картофена крем супа със сьомга Лакомник

Ново изкусително предложение за супа

Картофена крем супа със сьомга
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 кг картофи

2 моркова

розмарин

2 бульона

сол и черен пипер

125 г масло

500 мл прясно мляко

200 г пушена сьомга


Начин на приготвянe

Картофите се обелват, нарязват и сваряват. Добавят се почистените и нарязани моркови, розмаринът, бульоните и малко масло. Вари се, докато зеленчуците омекнат. След това всичко се прецежда в нов съд, намачква се и се пасира. Добавя се и останалото масло. Получава се гъста смес, в която се сипва предварително затопленото прясно мляко. Добавя се сьомгата и се сервира.

Още по темата
Още по темата
Крем супа от леща с къри
Лукът се запържва до омекване. Прибавят се лещата и кърито. Пържат се 1 минута, след което се сипват сокът и бульонът. Супата се довежда до...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц