Лакомник.БГ - бързи и вкусни рецепти

Пълнени чушки с риба
Почистените чушки се поръсват със сол и лимонов сок отвътре и се оставят да престоят малко.Рибките се надробяват,прибавят се сварения в подсолена...
Автор: Цветелина Живкова
Кекс с лимонада
Кекс с лимонада
Автор: Мария Кунева
Мусака от шунка
Мусака от шунка
Автор: Маруся Тонкова
Картофи със саздърма на фурна
Картофи със саздърма на фурна
Автор: Катя Бранимирова
По-малко калории гарантират повече здраве
Повечето диети посочват хранителните продукти, които трябва да се изключат от употреба. Но по-ефективна е тази диета, която обръща внимание на необходимостта от включване на ниско калорични хранителни продукти като например плодове и зеленчуци. Този режим на хранене наистина може да способства...
Суфлето – специалитетът на XVIII век
Суфлето е изтънчено и капризно ястие досущ като френските благородници, които първи опитали вкуса му преди 3 века. Днес изисканите ресторанти често го предлагат като знак за добро владеене на кулинарните технологии. Този специалитет е роден във Франция през XVIII век. Първата публикувана рецепта е от книгата „Модерна кухня”, издадена в Париж през 1742 г. Думата суфле (souffler) на френски означава духам, надувам и до голяма степен изразява спецификата на това ястие, което може да бъде солено или сладко и да се...
Жени Марчева готви по рецепти на...
Ако съпругът на Жени Марчева някога реши да отвори ресторант, безспорно ще пожъне голям успех. Това често му казва самата тя, защото Мартин е страхотен кулинар и има авторски рецепти като за цяло меню. Вкъщи готви предимно той, а Жени се учи от...
Мадлен Алгафари е царица на...
Известната психоложка Мадлен Алгафари е царица на екзотичните блюда. Тя кипи от енергия, когато се вихри в кухнята и е категорична, че там си почива най-добре от ежедневния стрес. Кулинарната магия е в кръвта й. По това, какви емоции влага човек...
Лакомник
Затвори
Затвори
Фолиото трови храната ни
Фолиото трови храната ни
Алуминиевото фолио, което помага на храната да се опече по-бързо и да бъде по-сочна, е опасно за човека, признават експерти. Както е видно и от името му, то е...
(0) коментара
Как се съхранява и разбива хайвер?
Как се съхранява и разбива хайвер?
Mнoгo вepoятнo e пpи чиcтeнeтo нa pибa дa пoпaднeтe нa гoлямo ĸoличecтвo xaйвep. He гo изxвъpляйтe, зaщoтo пpи пpaвилнo cъxpaнeниe xaйвepът мoжe дa ce зaпaзи c гoдини...
(0) коментара
Как се прави китайски сладко-кисел сос?
Как се прави китайски сладко-кисел сос?
Πoчитaтeлитe нa ĸитaйcĸия cлaдĸo-ĸиceл coc знaят ĸoлĸo вaжнa пoдпpaвĸa e тoй, зa дa пpидoбиe ĸитaйcĸoтo яcтиe зaвъpшeн вид във вĸycoвo oтнoшeниe....
(0) коментара
Кюфтета от херинга Кюфтета от херинга
Изчистените и обезкостени херинги се смилат заедно с лука и чесъна. Омесват се с накиснатия и...
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Периодът за вас ще бъде успешен, ако се съсредоточите върху дейността си и върху това, което зависи от вас. Трудно ще владеете гнева си, особено през уикенда. Ако не става на вашето, така или иначе ще трябва да приемете положението. От новата седмица съветът на звездите е да търсите общ език с хората около вас. Дори да не разбирате защо някой постъпва по определен начин, приемете, че той просто е различен и не го съдете твърде строго. Стремете се към разбирателство, тъй като успехите ви ще дойдат от екипна работа.