Царевични кюфтета със сос

Царевични кюфтета със сос Лакомник
Царевични кюфтета със сос
Време за приготвяне
Приготвяне
30 минути
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

2 ч.ч. царевично брашно

1 ч.л. сода на прах

1/4 ч.л. сушена люта чушка

2 с.л. соев кашкавал

1 с.л. ситно нарязан магданоз

1 1/2 ч.ч. айран

1 яйце, разбито

420 г царевица от консерва

3 стръка зелен лук, наситнен

1/2 ч.ч. майонеза

кората и сока от 1 лимон

Начин на приготвянe

Смесете пресятото брашно, бакпулвера, царевицата, лютата чушка, пармезана, магданоза и разбъркайте. Направете кладенче в центъра, сипете в него айрана, яйцето и замесете тестото. Загрейте олио и сипете от получената смес, запържете до готовност. Пригответе соса като смесите майонезата, сока и кората от лайма, разбъркайте добре и сервирайте с кюфтетата.

Още по темата
Още по темата
Зеленчукови кюфтета на пара
Тиквичките се настъргват на едро ренде и се разбъркват със соевият сос. Оставят се да се отцедят в гевгир за 30 минути и се изстискват. Тиквичките се смесват със...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц