Телешко с розмарин

Апетитен специалитет за делник и празник


Приготвяне
60 мин
Порции

4

Начин на приготвянe
Разбъркайте в тавичка зехтина, розмарина, виното, чесъна, пипера и солта. Добавете в тавичката пържолите, разбъркайте, за да се покрият добре с маринатата. Оставете да престоят на стайна температура за около час или сложете в хладилник за 4 часа. Загрейте скарата на среден огън. Отцедете пържолите от маринатата, овкусете ги със сол и пипер. Поднесете с гарнитура по желание.
Още по темата

Нарежете месото на големи парчета. Лука, целината и морковите почистете и настържете на едро ренде. Счукайте чесъна. Запържете месото в малко олио, докато...
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп