Телешко с дюли



Начин на приготвянe
Месото се нарязва на порции, осолява се и се пържи до зачервяване. Залива се с 1 ч.ч. вода и се оставя да ври, докато омекне. Отделно се прави запръжка от маслото и брашното, слагат се нарязаните домати и се изсипва към месото. Когато се свари месото, се прибавят нарязаните дюли. Захарта се карамелизира и се изсипва в ястието, и се оставя да доуври.
Още по темата

Измийте и подправете картофите със сол. Завийте ги във фолио и ги запечете за 50-60 минути при 200 градуса. Пригответе маринатата, като смесите горчицата, меса, соевия...
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп