Телешко с дюли

Телешко с дюли Лакомник
Телешко с дюли
Време за приготвяне
Приготвяне
80 минути
Порции
Порции
6
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 кг телешко месо

1-2 с.л. брашно

4-5 с.л. масло

2-3 домата

2-3 дюли

3-4 ч.л. захар

Начин на приготвянe

Месото се нарязва на порции, осолява се и се пържи до зачервяване. Залива се с 1 ч.ч. вода и се оставя да ври, докато омекне. Отделно се прави запръжка от маслото и брашното, слагат се нарязаните домати и се изсипва към месото. Когато се свари месото, се прибавят нарязаните дюли. Захарта се карамелизира и се изсипва в ястието, и се оставя да доуври.

Още по темата
Още по темата
Телешко с мед и горчица
Измийте и подправете картофите със сол. Завийте ги във фолио и ги запечете за 50-60 минути при 200 градуса. Пригответе маринатата, като смесите горчицата, меса, соевия...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц