Сьомга с лимон и копър

Сьомга с лимон и копър Лакомник

Изкусителна рецепта за семейната вечеря

Сьомга с лимон и копър
Време за приготвяне
Приготвяне
40 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 кг филе от сьомга

500 мл сметана

сокът и кората на 1/2 лимон

4 с.л. копър нарязан на много ситно

1 с.л. магданоз

сол

олио

Начин на приготвянe

Сьомгата се запържва в тиган на среден огън и с капак, докато добие златиста кафява коричка. Изважда се и се слага на топло. В мазнината, в която е запържена рибата, се налива сметаната, слагат се подправките, лимоновият сок и настърганата кора от лимон. Оставя се да поври 5 минути. Рибата и гарнитурата й се разпределят на порции и се поливат със соса. Поднесете с гарнитура по желание.

 

Още по темата
Още по темата
Канапе от сьомга
Нарязваме кората за баница на две равни части, след което прегъваме всяка от тях на половина. Оформяме по 6 ленти, които навиваме така, че да се получат квадрати или...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц