Сметанова супа с зеленчуци

Сметанова супа с зеленчуци Лакомник

Вкусна и любима зеленчукова супа за цялото семейство

Сметанова супа с зеленчуци
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

2 моркова

4-5 стръка пресен лук

200 г спанак

200 г грах

1 резен целина

150 г заквасена сметана

2 яйца

5 с.л. масло

сол

черен пипер

копър

Начин на приготвянe

В 1 л вряща вода се слагат нарязаните лук, спанак, моркови, целина, грах, черен пипер и масло. Супата се оставя да ври, докато се сварят  зеленчуците. Сваля се от огъня и се застройва с разбитите в сметаната яйца, след което супата се пасира. Сервирайте с препечени филийки.

Още по темата
Още по темата
Сметанова супа
Разтопете маслото в тенджерата в която ще готвите супата, прибавете ситно нарязания лук, целината и задушете под капак за около 10 минути на умерен огън, при...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц