Сладолед с лешници
Невероятно вкусен домашен крем-сладолед
Приготвяне
Порции
0
Необходими продукти Начин на приготвянe
Загряваме котлона на слаб огън и дълбок съд сипваме млякото и захарта. След като захарта се разтопи добавяме сметаната и бъркаме непрекъснато до сгъстяване. Махаме от котлона и оставяме да изстине малко. Отделно разбиваме жълтъците леко и към тях прибавяме постепенно сметаната и млякото при непрекъснато бъркане. Изчакваме да се сгъсти и прецеждаме през цедка. Към готовата смес добавяме счуканите лешници. Оставяме във фризер да се замрази.
Още по темата
От захарта се отделят 2 супени лъжици. Сметаната се смесва със захарта и ванилията и се вари на бавен огън половин час при непрекъснато бъркане. Охлажда се. Белтъците...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
