Скони със сушени плодове

Скони със сушени плодове Лакомник

Традиционни английски кифлички, подходящи за закуска или десерт

Скони със сушени плодове
Време за приготвяне
Приготвяне
40 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

4 яйца

1 ч.ч. студена сметана

2 ч.ч. брашно

1 с л бакпулвер

щипка сол

5 с.л. студено масло

7 с.л. захар

капсула ванилия

1 ч.ч. сушени плодове (малини, ягоди, сливи и др.)

Начин на приготвянe

Смесете яйцата със сметаната и разбъркайте. Нарежете маслото в брашното, пресято заедно със бакпулвера и солта. Добавете захарта и претрийте с пръсти, докато се обарзуват маслени трохи. Смесете брашнената със сметановата смес и добавете ванилията. Замесете тесто и изсипете  върху набрашнена пекарска хартия. Оформете и нарежете на триъгълници. Поръсете нарязаните парчета със захар и изпечете за 15 мин до порозовяване в предварително загрята фурна на 190 градуса. Сервирайте със слако, мед и др.

 

Още по темата
Още по темата
Кексчета с извара и подправки
В купа пресейте брашното с бакпулвера. В друга купа смесете изварата с яйцето и наситнените зелени подправки. Прибавете ги към брашното и заедно с останалите продукти...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц