Свинско руло с картофи



Приготвяне
40 минути
Порции

4

Начин на приготвянe
Леко начукайте месото. Пасирайте целените подправки и чушките до еднородна смес, подправете със сол и черен пипер. Разстелете месото и във всяко поставете от получената маса. Навийте добре на руло и завържете с конец. Запържете рулата в предварително загрята мазнина и ги преместете във форма за печене. Залейте месните рула с бульона и виното и печете в загрята до 180 градуса фурна за 30 минути. Изключете фурната и оставете вътре за 1 час рулата да престоят. Сервирайте с гарнитура от сварени картофи.
Още по темата

Загрейте тигана на средно силен огън и изпържете нарязаните на колелца моркови и картофите за около 5 минути. Отстранете ги от тигана. В същата мазнина сотирайте лука,...
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп