Руски бисквити

Руски бисквити Лакомник

Много вкусни и хрупкави бисквити

Руски бисквити
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
8
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

250 г брашно

200 г масло

½ ч.ч. вода

250 г сирене

125 г захар

50 г стафиди

2 жълтъка

½ ч.л. сол

125 г разтопено масло

Начин на приготвянe

Твърдото масло се нарязва на парченца, размесва се с брашното с края на пръстите, като се прибавя по малко от водата, за да се замеси добре. Тестото се разточва и се нарязва на парченца, които се слагат в малки формички за сладки. Сиренето се разбива със захарта, прибавят се разтопеното масло, стафидите и жълтъците. С тази смес се пълнят до 2/3 от формичките, в които е поставено тестото. Пекат се в силна фурна, докато се зачервят, и се изваждат още топли.

Още по темата
Още по темата
Бисквити от кускус с маково семе
Залейте кускуса с киселото мляко и оставете да 10 минути. Прибавете мака, какаото, захарта и разбъркайте. С лъжица сипете от получената смес върху хартия за печене и...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц