Рибена чорба с ориз
Бързо и вкусно предложение за рибена супичка
Приготвяне
45 минути
Порции
4
Необходими продукти Начин на приготвянe
В 1 1/2 литра вряща вода се поставя солта, олиото, оризът и нарязаният на дребно луки морков. След 10-15 минути към бульона се прибавя предварително почистената, измита и нарязана на дребно риба. Главата й се слага цяла, по желание. Когато побелеят очите на рибата, се прибавят ситно нарязаните магданоз, целина, мащерка, девисил, мленият черен пипер и лимоновият сок на вкус. Готовата чорба се поръсва със ситно нарязан магданоз.
Още по темата
Рибата се нарязва на едро, може само глава и опашка. Аз слагам едната страница с коремната част. В 5-6 литрова тенджера се слага вода и рибата, отпенва се. Ври 10-15...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
