Пълнени чушки със сардини

Пълнени чушки със сардини Лакомник

Различно, но много вкусно и ароматно предложение

Пълнени чушки със сардини
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

8-10 чушки

8 домата

сардини от консерва

20 каперси

4-5 скилидки чесън

сол

черен пипер

лашкавал

Начин на приготвянe

Доматите се поставят в гевгир и се потапят за миг във вряща вода, след което се обелват. Дръжките на чушките се отрязват, отстранява се семенната част, изплакват се и се пълнят с доматите, сардините, каперсите, счукан чесън, малко олио от рибената консерва, поставят се отново дръжките на чушките и се подреждат в гювечета или в тавичка. Отгоре се поръсва малко олио от консервата и настърган кашкавал, слага се в гореща фурна и се пече около 45 минути. При печенето чушките се поливат с олио от консервата и малко гореща вода. Ястието се поднася много горещо.

Още по темата
Още по темата
Сардини в лозови листа
Почистете сардините внимателно. Обелете доматите, нарежете лука на ситно, подправете го със сол, намачкайте леко, поръсете с лимонов сок и добавете ситно нарязания...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц