Пълнени тиквички със сирене

Пълнени тиквички със сирене Лакомник

Вкусно и икономично предложение в делничните дни

Пълнени тиквички със сирене
Време за приготвяне
Приготвяне
45 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

4 средно големи тиквички

300 г сирене

3 яйца

150 г кашкавал 

копър 

олио

черен пипер

сол на вкус

Начин на приготвянe

Тиквичките се разполовяват по дължина и вътрешността им се изгребва с лъжица. Слагат се за 3 минути във вряща подсолена вода. Изваждат се и се подсушават. Белтъците и жълтъците на яйцата се разбиват поотделно на сняг. Сиренето, кашкавалът и копърът се смесват и се добавят към разбитите жълтъци. Разбитите на сняг белтъци внимателно се прибавят към сместа. Тиквичките се пълнят с пухкавата смес и се пекат 20 минути в предварително загрята на 200С фурна. По желание поръсете с настърган кашкавал и запечете още 5 минути.

Още по темата
Още по темата
Пълнени тиквички с бяло месо
Измиваме месото и го сваряваме. Нарязваме го на средни по големина парчета и го смиляме. В тенджера слагаме маслото (маргарина) да се разтопи, прибавяме брашното...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц