Постни фалафели

Постни фалафели Лакомник

Хрупкав аламинут за здравословно хапване

Постни фалафели
Време за приготвяне
Приготвяне
30 минути
Порции
Порции
6
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

2 с.л олио

1 глава лук, наситнена

1 скилидка чесън пасирана

400 г нахут, накиснат за нощ

1 ч.л. кимион

1 ч.л. кориандър

1 ч.л. бакпулвер

1 шепа пресен магданоз

За дресинга:

4 с.л. сусамов тахан паста

4 с.л. портокалов сок

1 скилидка чесън, пасиран

Начин на приготвянe

Смесете нахута, лука, чесъна, подправките, магданоза, подправете на вкус, 1-2 с.л. вода и пасирайте. От получената смес направете топчета и ги запържете. Пригответе дресинга и сервирайте отделно към фалафелите.

Още по темата
Още по темата
Фалафел
Нахутът се накисва във вода за 12 часа. Ако има люспи се премахват. Омесете нахутът и останалите подправки и изсипете в блендер. Кълцайте докато се получи добре...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц