Пиле в зеленчуков сос

Пиле в зеленчуков сос Лакомник
Пиле в зеленчуков сос
Време за приготвяне
Приготвяне
70 минути
Порции
Порции
6
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

олио за пържене

1-2 с.л. сметана

черен пипер на вкус

сол на вкус

магданоз или копър на вкус

3 стръка целина

2-3 стръка лук

400 г моркови

300 г сладки чушки

700 г пилешко филе

300 г домати

Начин на приготвянe

Настържете морковите и облете доматите. Останалите зеленчуци нарежете на ивици. Пилето нарежете на едри кубчета, подправете на вкус и запържете. В отделен съд запържете лука, морковите, целината и чушките. Подправете, добавете нарязаните домати, разбъркайте и залейте месото със соса, покрийте с капак и оставете да се задушават на тих огън за 15 минути. Прибавете сметаната, разбъркайте и оставете да кипне, поръсете със ситно нарязания магданоз или копър. Може да сервирате с картофено пюре. 

Още по темата
Още по темата
Пай с пиле и броколи
Към брашното добавете маслото, нарязано на парченца, щипка сол, студената вода. Замесете меко еластично тесто и го завийте в прозрачно домакинско фолио. Поставете го...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц