Пикантни макарони
Пригответе си класически италиански спагети
Приготвяне
45 мин
Порции
4
Необходими продукти Начин на приготвянe
Начупете макароните и ги сварете в подсолена вода. Прецедете, залейте за миг със студена вода, отцедете ги много добре. В сгорещената мазнина и малко вода задушете лука и прибавете каймата (може и ситно нарязана шунка). Като се изпари водата, сложете горчицата и разреденото в хладка вода доматено пюре, разбитото и смесено с млякото яйце. Посолете и поръсете с черен пипер. Разбъркайте сместа със сварените макарони и я сложете в намаслена тавичка. Запечете в умерена фурна.
Още по темата
Изчистеният и измит спанак се нарязва и задушава в маслото. В прясното мляко се размива брашното и се изсипва в спанака, разбърква се и се осолява. Отделно се сваряват...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
