Мусака от риба и картофи
Различна и апетитна идея за мусака
Приготвяне
60 мин
Порции
4
Необходими продукти Начин на приготвянe
Рибните филета се оставят да се размразят. Скълцват се на дребно. Картофите се белят, измиват и нарязват. Доматите се белят, измиват и режат на ладии. Продуктите се осоляват. В тава се редят картофи, следва ред риба. Завършва се с картофи. Поръсва се сух естрагон. Мусаката се полива с олио и една чаена чаша вода. Пече се на умерена фурна, половин час. След това се поръсва с кашкавал. Връща се за още петнадесет минути във фурната, колкото да хване коричка.
Още по темата
Каймата се слага в купа. Картофите се варят до омекване в подсолена вода. Лукът и морковът се почистват и измиват. Рендосват се и се добавят при каймата. Продуктите се...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
