Крокети с пиперки

Крокети с пиперки Лакомник
Крокети с пиперки
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 кг пиперки

1 ч.ч. настъргано сирене

3 яйца

сол

черен пипер

брашно

магданоз

олио

Начин на приготвянe

Чушките се опичат, обелват и нарязват на ситно. Прибавят се сиренето, 1 яйце и 1 жълтък, сол, черен пипер и толкова брашно, че да се получи гъста смес. От нея се оформят с намокрени ръце елипсовидни крокети, които се потапят в брашно и разбити яйца. Пържат се в силно сгорещено олио.

Още по темата
Още по темата
Картофени крокети с месо
Настържете картофите и прибавете към тях разбитото яйце. Подправете със сол и черен пипер на вкус и разбъркайте. Пасирайте свинското месо, добавете сол, черен пипер и...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц