Крокети с пиперки



Приготвяне
60 мин
Порции

4

Начин на приготвянe
Чушките се опичат, обелват и нарязват на ситно. Прибавят се сиренето, 1 яйце и 1 жълтък, сол, черен пипер и толкова брашно, че да се получи гъста смес. От нея се оформят с намокрени ръце елипсовидни крокети, които се потапят в брашно и разбити яйца. Пържат се в силно сгорещено олио.
Още по темата

Настържете картофите и прибавете към тях разбитото яйце. Подправете със сол и черен пипер на вкус и разбъркайте. Пасирайте свинското месо, добавете сол, черен пипер и...
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп