Кексчета със сирене

Бърза и лесна закуска за 30 минути


Приготвяне
30 минути
Порции

10

Начин на приготвянe
Пресейте брашното, заедно с бакпулвера и содата, а сирената настържете на ситно ренде. Разбийте яйцата и разтопеното масло, след което към тях прибавете и киселото мляко и солта. Към течната смес малко по малко при непрекъснато бъркане добавете брашното. Накрая добавете сирената и босилека, като оставите 2-3 супени лъжици настъргано сирене за поръсване на мъфините.
Във всяка от формите слагате по една хартийка за мъфини или намасляване, пълните до ¾ от обема. Отгоре поръсете с малко от останалото настъргано сирене. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна около 20 минути или докато извадите суха клечка от вътрешността им.
Още по темата

В голяма купа се смесват брашното, бакпулверът, солта, содата, захарта, магданозът, босилекът, естрагонът и настърганият на ситно кашкавал. В друга купа се разбиват до...
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп