Кексчета с кашкавал

Кексчета с кашкавал Лакомник
Кексчета с кашкавал
Време за приготвяне
Приготвяне
Порции
Порции
0
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

100 г разтопено масло

250–300 г брашно

1/2 ч.л. сода

2 ч.л. бакпулвер

50 г захар

щипка сол

200 мл прясно мляко

2 яйца

100 г по-твърд кашкавал (или пармезан)

1/2 ч.л. куркума

по 10 г нарязани на ситно магданоз

босилек

естрагон

Начин на приготвянe

В голяма купа се смесват брашното, бакпулверът, солта, содата, захарта, магданозът, босилекът, естрагонът и настърганият на ситно кашкавал. В друга купа се разбиват до хомогенност разтопеното масло, млякото и яйцата и после на струйка се прибавят към сухите съставки. Тестото трябва да стане гъсто и да запазва формата си. Изсипва се във формички за кекс, които за застлани с готварско фолио. Формичките се запълват до 3/4 от ръба. Кексчетата се пекат 20 минути в предварително загрята до 180 градуса фурна.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц