Портокалово-бадемови кексчета

Сладки вкусотии за закуска и хапване през целия ден


Приготвяне
30 минути
Порции

12

Начин на приготвянe
Покрийте портокалите с вода и оставете да заврят и да къкрят на слаб огън 45 минути под капак. Изцедете и ги пасирайте добре на гладка каша.
Загрейте фурната на 170 градуса. В голяма купа разбийте яйцата и захарта с миксер около 2 минути, докато станат пухкави. Смесете брашното с бакпулвера и добавете към яйцата. Сложете и портокалите и есенцията. Разпределете в 12 намаслени форми за кексчета и печете 20 минути или докато извадите клечка суха от вътрешността им. Отделно разбийте млякото, захарта и ванилията и сервирайте кексчетата гарнирани със сладкия сос и прясна мента за украса.
Още по темата

Загрейте фурната до 160 градуса и намаслете формите за мъфини. Разбъркайте брашното с бакпулвера и захарта. В отделна чаша смесете сметаната, яйцата, маслото и...
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп