Картофени шницели с праз
Апетитна постна идея за закуска, обяд или предястие
Приготвяне
30 минути
Порции
4
Необходими продукти
Начин на приготвянe
Почистете картофите и ги рендосайте на едро, като изцедите добре сока. Нарежете лука на малки колелца. Смесете картофите, лука, яйцето, подправете със сол и черен пипер и разбъркайте добре. Загрейте олио в тиган. През това време направете плоски филии от сместа и запържете добре от двете страни до златисто.
Още по темата
Картофите се сваряват цели, обелват се и се настъргват на едро ренде. Към тях се прибавят натрошеното сирене и яйцата. Объркват се добре, прибавя се ½ връзка...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп