Картофени шницели с праз

Картофени шницели с праз Лакомник

Апетитна постна идея за закуска, обяд или предястие

Картофени шницели с праз
Време за приготвяне
Приготвяне
30 минути
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

4 картофа

1 голям стрък праз лук

1 яйце

сол на вкус

черен пипер на вкус

Начин на приготвянe

Почистете картофите и ги рендосайте на едро, като изцедите добре сока. Нарежете лука на малки колелца. Смесете картофите, лука, яйцето, подправете със сол и черен пипер и разбъркайте добре. Загрейте олио в тиган. През това време направете плоски филии от сместа и запържете добре от двете страни до златисто.

 

Още по темата
Още по темата
Картофени кюфтета
Картофите се сваряват цели, обелват се и се настъргват на едро ренде. Към тях се прибавят натрошеното сирене и яйцата. Объркват се добре, прибавя се ½ връзка...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц