Картофени бухти с бекон
Вкусни хапки за закуска или хапване през целия ден
Приготвяне
30 минути
Порции
4
Необходими продукти Начин на приготвянe
Сварете картофите в подсолена вода и ги намачкайте на пюре. Загрейте мазнината в тигана и запържете бекона до златисто. В същата мазнина изпържете картофените смес със сметаната и половината натрошени ленти бекон, омесена с формата на малки бухтички с големината на дланта. Температурата на котлона трябва да е средна, за да се пържат бухтичките по-бавно. Изпържете ги до покафеняване от двете страни и сервирайте с останалите ленти бекон.
* Оригиналната рецепта е от Южна Африка и се прави със зелени банани за готвене вместо с картофи.
Още по темата
Настържете картофите и прибавете към тях разбитото яйце. Подправете със сол и черен пипер на вкус и разбъркайте. Пасирайте свинското месо, добавете сол, черен пипер и...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
