Вегетариански хайвер



Приготвяне
40 мин
Порции

4

Начин на приготвянe
Доматите се сваряват и се прецеждат. В ½ л врящ доматен сок се сипва по малко грис, докато се получи гъста каша. Оставя се да изстине и към нея се прибавя средата от филията хляб, предварително накисната във вода и натрошена. Прибавя се настърганият лук, сол и сокът от лимона. Сместа се разбива много добре, като се прибавя по малко от олиото.
Още по темата

Нарежете на едро печурките и ги смесете с почистените и нарязани бели гъби. Сложете ги в загрятото олио и ги запържете за около 10-15 минути, докато водата се изпари....
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп