Хайвер от тиквички

Хайвер от тиквички Лакомник

Уникално лесна и вкусна домашна разядка

Хайвер от тиквички
Време за приготвяне
Приготвяне
35 минути
Порции
Порции
20
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1,5 кг тиквички

300 г моркови

400 г домати

1 глава лук

30 мл олио

10 г копър

10 г магданоз

3 скилидки чесън

Начин на приготвянe

Почистете и нарежете тиквичките на кубчета. Морковите нарежете на ситно и обелете доматите, като ги нарежете на ситно. Нарежете на ситно лука и го запържете, прибавете морковите и пържете за около 5-7 минути, до омекване. Прибавете тиквичките и задушете, като периодично разбърквате. След 10 минути прибавете доматите и подправите на вкус. Гответе още около 10 минути, а към края прибавете ситон нарязания чесън. Посирайте хайвера до еднородна смес и добавете ситно нарязаните копър и магданоз. Охладете преди сервиране.

Още по темата
Още по темата
Хайвер от чесън
Изчистения чесън се слага в блендер или пасатор заедно с орехите, солта, накиснатия и отцеден хляб, оцет и повечко олио. Сместа се разбива, докато стане като майонеза....
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц