Актьорът Калин Врачански изобщо не е претенциозен на тема храна. Той е свикнал да се храна набързо между репетициите. Като повечето мъже няма нищо против да похапва фаст фууд. Когато има време вечер вкъщи обича да си приготвя сам тортили. Дори има няколко различни рецепти.
Необходими продукти:
2 консерви риба тон
3 с.л. майонеза
1 с.л. лимонов сок
2 ч.л. доматено пюре
4 арабски питки
1 глава червен лук
сирене ементал
Начин на приготвяне:
Отцедете консервите риба тон и смесете с майонезата, лимоновия сок и доматеното пюре. Посолете. Затоплете арабските питки в средно загрят грил за 1 минута, след което разпределете и намажете сместа с риба тон отгоре. Поръсете със ситно нарязания червен лук. След това разпределете 6 големи резена сирене (ементал, грюер или ланкашър) върху питките. Печете в средно загрят грил 3 минути, докато сиренето леко се позлати. Срежете всяка питка на 4 резена и сервирайте по два за порция.
