Триъгълни мекици
Вкусни, меки и чудесни
Приготвяне
60 мин
Порции
4
Необходими продукти Начин на приготвянe
Разбиваме яйцата и към тях прибавяме киселото мляко с шупналата сода и водата и разбъркваме.В средата на пресятото брашно правим кладенче, сипваме солта и постепенно добавяме течната смес. Замесваме средно твърдо тесто, което разточваме на кора. С помощта на остър нож режем тестото на триъгълници и оставяме да починат за 30 минути. В дълбок съд пържим мекиците на маслена баня от двете страни.
Още по темата
Празът се нарязва на ситно. Сипва се в дълбока купа, заедно с газираната вода. Постепенно се добавя брашното със солта и бакпулвера. Бърка се с лъжица, докато се...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
