Супа Капрезе

Бърза и апетитна лятна супа


Начин на приготвянe
Нарежете доматите и чесъна в голяма тенджера и добавете 1 супена лъжица зехтин. Запържете ги. След това оставете да се охлади. Разбийте доматите и чесъна в блендер заедно с кафява захар, босилек, оцет, сол и черен пипер на вкус и малко зехтин.
Изпечете 4 филийки хляб на скара или на тостер. Сервирайте супата от домати заедно с парчета моцарела и сухар, и украсете с босилек.
Още по темата

Нарежете доматите и моцарелата на филийки. Измийте руколата и я изсипете в купа. Изтискайте лимона, добавете зехтина, овкусете със сол и черен пипер на вкус и...
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп