Руло със сметана и орехи

Пухкаво удоволствие с неочаквано добра комбинация


Приготвяне
45 мин
Порции

4

Начин на приготвянe
Жълтъците се отделят от белтъците и се разбиват с пудрата захар. Прибавят се какаото и накрая разбитите на сняг белтъци. Сместа се изсипва равномерно в тава, дъното на която е покрито с намаслено фолио. Пече се в гореща фурна около 10 минути. Изстудената платка се поставя върху чист найлон. Сметаната се разбива с пудрата захар и се ароматизира с ванилията. Платката се намазва с част от сметаната, след което с помощта на найлона се навива на правилно руло. Отгоре и встрани се намазва с останалата част от сметаната. По желание се поръсва с настърган шоколад, кокосово брашно или смлени орехи.
Още по темата

Продуктите без мармалада се разбъркват и замесват на тесто. Изсипват се в тавичка, покрита с хартия. Тестото се пече в предварително загрята фурна на 200 С за...
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп