Кокосово руло

Кокосово руло Лакомник

Истинска домашна вкусотия, с която ще зарадвате близките си

Кокосово руло
Време за приготвяне
Приготвяне
Порции
Порции
0
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

За кафявата смес:

3/4 ч.ч. захар

100 мл вода

50 г какао

100 мл ром

1 кутия обикновени бисквити

1 с.л. пчелен мед

1 ванилия

За бялата смес:

3/4 пакетче краве масло

1 к.ч. пудра захар

100 г кокосово брашно

Начин на приготвянe

На слаб огън се разтварят захарта и медът с посоченото количество вода, след което съдът се сваля от огъня. Прибавят се счуканите на ситно бисквити, смесени предварително с какаото, ванилията и рома. Сместа се изсипва върху намазана с олио хартия или найлон. Разстила се на пласт с правоъгълна форма и дебелина около 4-5 мм. В отделен съд се смесват прясното масло и пудрата захар. Разбиват се, докато се образува пухкава смес. Прибавя се постепенно кокосовото брашно, като непрекъснато леко се бие, докато се получи еднородна бяла смес. Готовата бяла смес се разстила равномерно върху кафявата. С помощта на намаслената хартия се навива на руло. Оставя се в хладилник за 1-2 часа да се стегне.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц