Риба с пресен лук

Риба с пресен лук Лакомник

Супер вкусна, полезна и икономична вечеря

Риба с пресен лук
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 кг риба

4 връзки пресен лук

5-6 домата

4-5 моркова

1 глава целина

1/2 ч.ч. олио

1 връзка магданоз

сол

черен пипер

дафинов лист

Начин на приготвянe

Рибата се нарязва на порции, осолява се и се вари 8-10 минути заедно с подправките. В мазнината се задушават до омекване ситно нарязания лук и нарязаните на кубчета моркови и целина. Прибавят се част от доматите, нарязани на ситно и се заливат с малко от рибния бульон. Рибата се нарежда в тавичка, покрива се със задушения зеленчук и останалата част от доматите. Залива се с рибния бульон и се пече. Сервира се поръсена с магданоз.

Още по темата
Още по темата
Бяла риба с пюре от морков
Изчистваме морковите и ги нарязваме на тънки ивички. Сваряваме ги в тенджера с вода, след което изсипваме водата и пасираме морковите. Доливаме млякото към тях и...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц